Die Torres 77 ist nach dem Vorbild einer originalen Torres Gitarre gefertigt, die bis ins kleinste Detail analysiert und in diesem Modell verewigt wurde. Trotz der kleinen Größe im Stil einer Romantikgitarre versetzt einen dieses Instrument durch Lautstärke, Klarheit und Ton regelrecht in Staunen. Zudem ist diese Gitarre auch noch extrem leicht und durch den schmaleren Sattel und die kürzere Mensur extrem angenehm bespielbar.
Instrumente von La Canada / Jellinghaus sind das Werk des bekannten Gitarrenbauers Edmund Blöchinger und des Tonholzexperten Wolfgang Jellinghaus.
Historisch wichtige und legendäre Instrumente wie beispielsweise des berühmten im 18. Jahrhundert tätigen Gitarrenbauers Antonio de Torres werden anhand der wenigen noch existierenden Originale genauestens untersucht und detaillierte Baupläne erstellt. Basierend auf diesen Daten werden dann hochwertigste vollmassive und handgebaute Instrumente gebaut, die den Originalen optisch wie klanglich nachempfunden sind.
La Canada: Instrumente dieser Serie orientieren sich im Detail an berühmten, noch existierenden Instrumenten alter spanischer Meister.